Рекомендую
Студия шугаринга «Фасолька» в Самаре.
Заметили ошибку?
1) Выделите ошибку мышкой.
2) Нажмите Ctrl+Enter.
2) Нажмите Ctrl+Enter.
Бефстроганов в мультиварке
Порций:
6 шт.
Время приготовления:
45 минут. Ингредиенты:
- Говядина – 800 гр.
- Лук – 2 среднего размера (220 гр).
- Сметана – 180 гр.
- Вода – ½ мульти стакана (80 гр).
- Мука – 1 столовая ложка.
- Соль – 1 чайная ложка.
- Перец.
- Масло растительное.
Фото рецепт:
Говядину промыть, удалить сухожилия и плёнки. Нарезать брусочками.
Включить на мультиварке режим «Подогрев» и обжарить говядину.
Лук очистить и мелко нашинковать.
Добавить нашинкованный лук к мясу и обжарить до тех пор, пока лук не станет прозрачным. Нажать кнопку «Сброс» для отключения режима обжаривания.
Добавить в чашу мультиварки сметану, воду, соль и перец. Всё перемешать.
Закрыть крышку мультиварки и включить режим «Мясо» не меняя время (по умолчанию 25 минут).
После того как мультиварка скороварка закончит приготовление бефстроганова, нажать копку «Сброс» и выпустить пар как это описано в инструкции. Аккуратно открыть крышку.
Добавить муку.
Лучше всего вводить муку, просеивая её через сито и одновременно перемешивая блюдо, тогда у Вас не будет комочков.
Включить режим «Подогрев», довести блюдо до кипения и нажать кнопку «Сброс».
Бефстроганов в мультиварке готов, приятного аппетита. В качестве гарнира отлично подойдёт рис и пюре, а так же гречневая каша.
Модель мультиварки скороварки – ARC DSB.