Омлет классический

Омлет – это блюдо из яиц с добавлением различных продуктов. В классический омлет (основной) добавляется молоко и мука. Омлет может быть поджарен как с одной стороны, так и с обеих сторон. Также в омлет может быть добавлена зелень, помидоры, бекон, болгарский перец и так далее.

Порций: 1.

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты для классического омлета:

1. Яйца – 5 шт.
2. Молоко – 100 мл.
3. Мука – ½ столовой ложки.
4. Соль – ¼ чайной ложки.
5. Масло подсолнечное.

Рецепт омлета классического:

В глубокую ёмкость разбить яйца.

Добавить муку, молоко, соль и взбить венчиком или блендером. Также можно отделить белок от желтка и взбить их отдельно, а потом соединить.

На сковороду добавить подсолнечного масла, разогреть на среднем огне и влить получившуюся смесь.

Накрыть крышкой.

Омлет готовится около 10—15 минут.

Переложите готовый омлет в тарелку и приятного аппетита.