Рис рассыпчатый

Из этого рецепта Вы узнаете, как сварить рассыпчатый рис. Рис используется как гарнир для многих вторых блюд. Он очень хорошо сочетается с рыбой, мясом и даже овощами. Для этого рецепта Вам понадобится длиннозерновой рис, подсолнечное масло, соль и вода.

Порций: 8.

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты для рассыпчатого риса:

1. Рис – 500 гр или 2 стакана.
2. Вода – 1 литр.
3. Соль – 15 гр или одна чайная ложка без горки.
4. Подсолнечное масло – 4 столовые ложки.

Рецепт рассыпчатого риса:

Рис высыпать в предварительно разогретую сковороду.

Быстро добавить подсолнечное масло и хорошо перемешать, так чтобы масло обволокло все рисинки.

Залить рис кипятком. Для удобства и экономии времени, можно вскипятить заранее отмерянное количество воды.

Помешивать первую минуту, потом накрыть крышкой, и тушить на слабом огне в течение 14 минут.

Рассыпчатый рис готов, приятного аппетита. Чтобы рис остался рассыпчатым на следующий день, размешайте его, перед тем как поставить в холодильник.