Треска в мультиварке

Треску нарезать на куски толщиной 2—2,5 см. Посолить с обеих сторон и посыпать смесью приправ для рыбы. Количество соли и приправы определяется исходя из Ваших вкусовых предпочтений. Оставить треску просолиться на 5—10 минут.

Ваша мультиварка должна поддерживать режим приготовления на пару, а так же у Вас должны иметься все необходимые приспособления для готовки на пару, обычно они идут в комплекте с мультиваркой.

В чашу мультиварки скороварки налить 4 мультистакана воды.

Установить в чашу мультиварки решётку для приготовления на пару.

Выложить куски трески на решётку и сбрызнуть рыбу соком ¼ части лимона. Сок лимона сделает рыбу более нежной, а так же поможет избавиться от специфического рыбного запаха.

Мультиварку скороварку зарыть крышкой, нажать кнопку «Пар» и установить время приготовления 12 минут.

После того как программа приготовления завершится, нажать кнопку «Сброс», выпустить пар как это описано в инструкции и открыть крышку.