Салат с грибами и помидорами

Салат с грибами и помидорами по этому рецепту получается лёгким и вкусным, а его приготовление не займёт много времени. В этом рецепте использовались консервированные опята, но подойдут и маринованные. Так же для приготовления этого салата Вам понадобится зелёный горошек и лук.

Порций: 2 шт.

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты для салата с грибами и помидорами:

1. Грибы консервированные – 150 гр.
2. Зелёный горошек – 100 гр.
3. Помидор – 1 среднего размера (80 гр).
4. Лук – 1 маленького размера (50 гр).
5. Петрушка.

Для заправки:

1. Растительное масло – 25 гр.
2. Уксус столовый – 1 чайная ложка.

Рецепт салата с грибами и помидорами:

Грибы нарезать небольшими кусочками.

Нарезать кубиками помидору.

Мелко нашинковать лук.

Мелко нашинковать петрушку.

Сделать заправку для салата, для этого смешать растительное масло и уксус.

Смешать все ингредиенты в салатнике, добавить зелёный горошек и заправку для салата, перемешать.

Салат с грибами и помидорами готов, приятного аппетита.